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南通食堂承包

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  • [公司新聞] 南通食堂承包食堂員工從業衛生制度

    南通食堂承包食堂員工從業衛生事情制度1)南通食堂承包公司從業職員應按照《中華人民共和國食物安全法》的劃定,每一年至多停止一次康健反省,需要時接收暫時反省。新加入或暫時加入事情的職員,應經泰反省獲得康健合格證明後方可上崗事情。凡得了痢疾、傷寒
    發布時間:2017-06-02   點擊次數:12

  • [行業新聞] 癸子溪講解南通食堂承包的曆史

    南通食堂承包的汗青來源食堂最先别的1958年夏秋之間,其時稱作“大衆食堂”由當局構造。那是政治猖狂來暫時,農民用裝窮的方法反抗這類猖狂曾經完整沒有效力了,以是創辦大衆食堂隻是成為一系列浪漫主義狂熱舉措中的一項。人們在大衆食堂領饅頭,用飯,食
    發布時間:2017-06-02   點擊次數:18

  • [行業新聞] 南通食堂承包的一心心得體會

    一、啟東食堂承包方法由我方委派業餘廚房事情職員及治理職員到貴公司停止業餘廚房治理、運營,為貴公司員工供給炊事辦事。員工一天三餐,中、晚各有三、四、五菜一湯……,天天餐費為6-20元,豐儉由己。貴公司隻要為咱們供給廚房現有廚具、水
    發布時間:2017-06-02   點擊次數:18

  • [行業新聞] 南通食堂承包帶伱看看什麼是親情廚房

    南通食堂承包帶伱看看什麼是親情廚房  上午11點多,氣溫過高,工地上午的施工暫告一段落,工人們連續回到宿舍區,宿舍區的家眷們也在“親情廚房”内繁忙起來。  “親情廚房”是專門為有家眷的工人籌備的小廚房。城鐵市府站工地有三間“親情廚房”,每間
    發布時間:2017-06-02   點擊次數:22

  • [行業新聞] 食堂的飯菜都吃膩了,南通食堂承包該換人

    現在許多企業都有自己的員工食堂,這類食堂一樣平常都是交給南通食堂承包來治理的,企業裡面的員工多,以是照樣有許多的員工都是在企業食堂就餐的。那末若何可以或許讓員工吃不膩食堂的飯菜呢?請看下文:食堂要和就餐的職工停止相同,要懂得職工
    發布時間:2017-06-02   點擊次數:31

  • [行業新聞] 承包學校食堂要選擇什麼樣的南通食堂承包商

      南通食堂承包以做事學生為焦點,靠優質的做事,靠赓續創新飯菜種類名堂,博得聲譽;以實惠、衛生、适口,薄利多銷為基本原則;服從校方的管理,遵照各項司法、律例和規章制度,按《食品衛生法》,嚴厲操作規程。擔保讓黉舍甯神,讓師生滿足。
    發布時間:2017-06-03   點擊次數:19

  • [行業新聞] 南通食堂承包選擇我們就是選擇放心

    跟随着食堂承包的崛起,很多企業家已再也不滿足于學校食堂承包,更多的開端追求更多的成長機遇,随之一些成長商走向一些大公司,承當起公司食堂承包,好比南通食堂承包。咱們都曉得南通食堂承包是一種承包方法,然則确為工人們供給了一個用飯的場合,一個很好
    發布時間:2017-06-03   點擊次數:31

  • [行業新聞] 南通食堂承包公司到底哪家好

        目前在南通市食堂承包公司有多家,其中安徽快三开奖直播就是南通市較早接觸食堂承包的餐飲公司,專注食堂承包多年,癸子溪總結出了一套成熟的,适合公司連鎖化運營的食堂承包管理方案,目前在南通市已經合作多家公司食堂,其中人數過千的
    發布時間:2017-06-03   點擊次數:21

  • [行業新聞] 南通食堂承包注意事項

    南通食堂承包的承攬比其他作業的食堂更要留意一些作業,對比學生是國家将來的棟梁,而完善的學校食堂管理準則才華确保食物的安全。讓學生吃得定心,吃得安全。以下是本東莞市食堂管理公司收拾的學校食堂管理必需求确保的準則。1.學生的就餐高峰期的時分人會
    發布時間:2017-07-16   點擊次數:1

  • [行業新聞] 南通食堂承包

    南通食堂承包是指以專業、領先的物流基礎設施和大規模的共同收購、源頭收購構成種類、報價、數量、質量上的出色優勢,為各公司單位、校園、工廠和自營餐廳的客戶或别的餐飲效能公司配送所需的肉類、蔬菜、豆制品、主副食品及調味料等。顧問管家方法:供給廚房
    發布時間:2017-11-25   點擊次數:2

  • [行業新聞] 南通食堂承包管理成本分析

    以500職工(1000餐)為例,南通食堂承包後每月可為公司節省的費用:19000元項目自營保管每月可節省費用補白廚房職工因是本公司職工,從入職直到退休,薪酬一向上漲而業務水平前進較難。專業的練習和人力資源管理制度
    發布時間:2017-11-29   點擊次數:6

  • [行業新聞] 南通食堂承包托管的十大誤區

    1、小看餐飲業的運營管理。不了解運營定位,盲目投入,意外事故屢出。因運營不善,一再更換管理者或主廚,構成高投入低收入。2、南通食堂承包不适合适承包。如工廠工人花費低,就餐随意性;工廠對工人在宿舍燒飯不阻止;交通便利,工廠工人大多住在廠外。3
    發布時間:2017-12-03   點擊次數:14

  • [行業新聞] 南通食堂承包的承包模式

    發包方:供給現有的場地(含操作間、庫房等)、住宿、廚房、設備、餐具、廚具、水電、燃料或依據廠方實踐狀況另定。南通食堂承包:擔任供給人工、清潔費、損耗、修補、工傷保險、福利、勞動保護用品等費用。擔任收買及烹饪和管理,依據貴公司口味懇求配備廚師
    發布時間:2017-08-23   點擊次數:1

  • [行業新聞] 南通食堂承包的就餐模式

    南通食堂承包的就餐方法南通食堂承包有專業的就餐方法。目的是為了非常好的進行食堂管理。其包含固定就餐方法、半固定就餐方法、悠閑就餐方法。現廣為各食堂承包公司廣泛應用,在業界已構成就餐方法标準。固定就餐固定就餐方法,通常是公司對員工供給包住包
    發布時間:2017-08-27   點擊次數:1

  • [行業新聞] 南通食堂承包的食堂管理

    南通食堂承包的食堂管理1.全部擔任諧和南通食堂承包的管理,及各項諧和作業。2.在上班時刻,南通食堂承包主管應深化現場盯梢,仔細查詢職工在作業中所存在的缺少并做糾正;把握好開餐時刻,确保不誤餐;開餐時,重視分餐情況,并處理好工廠職工反應的疑
    發布時間:2017-08-05   點擊次數:0

  • [行業新聞] 提供員工南通食堂承包方案

    完結連鎖南通食堂承包,連鎖運營,貨源共同,合理營營養配,長期确保優惠價格,高質量的食物安穩供應,并以清洗、質優、安全、效能、按時、誠信、一向維護客戶利益起點,盡心竭力效能于各公司。假定要讓員工們專心緻志的投入到出産作業中,就要給他們一個如家
    發布時間:2017-08-31   點擊次數:0

  • [行業新聞] 南通食堂承包的副食配送

    南通食堂承包的副食配送一、所配送的副食物均有契合國家清洗規範的容許證明和檢疫證明。二、根據廠家央求的質量配送,不合格産品無條件退回并及時更換。三、配送的數量以廠家訂購和過磅為準。四、按廠家央求的送貨時刻按時配送到指定地址。五、可預送至廠家
    發布時間:2017-08-31   點擊次數:13

  • [行業新聞] 南通食堂承包副食配送

    從南通食堂承包、建設到商品的出産、包裝、貯存、運送和出售等各個環節,誠泰團膳嚴峻實施運作并進行監控,确保食物的安全衛生。遵照就近準則,依據市場需要,南通食堂承包在近期的出産基地進行出産、加工,并以最快的速度送達客戶,确保商品新鮮可口。運營健
    發布時間:2017-09-05   點擊次數:0

  • [行業新聞] 南通食堂承包注意事項

    南通食堂承包的承攬比别的作業的食堂更要留意一些作業,對比學生是國家将來的棟梁,而完善的校園食堂管理準則才幹确保食物的安全。讓學生吃得定心,吃得安全。以下是南通食堂承包收拾的校園食堂管理必需求确保的準則。1.學生的就餐高峰期的時分人會十分擠,
    發布時間:2017-09-05   點擊次數:1

  • [行業新聞] 南通食堂承包托管十大誤區

    7,南通食堂承包不健全,或有章不循,形同虛設。有廠服不穿,有手套和帽子不戴,每餐菜品也不留樣。别的,不把進貨質量安全關,構成工人投訴再三。8、南通食堂承包者處處以老闆自居,作業方法簡略、粗鄙、生硬,把賞罰做為處置職工過失的僅有方法,常常發作
    發布時間:2017-09-09   點擊次數:0

  • [行業新聞] 南通食堂承包工作流程管理

    1、洽購。南通食堂承包履行投标定點洽購制,洽購點由教育局投标決議和公司協定決議。副食協定供貨點必需具有響應資曆,并交付校方十萬押金。供貨價錢為本地市場批發價,每周公司指派西席停止市場調查,若發明供貨方價錢高于市場批發價,以本地
    發布時間:2017-12-07   點擊次數:6

  • [行業新聞] 南通食堂承包的市場經營定位

    南通食堂承包先容到市場調查與闡發,樹立一個餐飲場合,首先要停止市場調查,做好市場定位。由于這兩個運營市場的花費者均非屬餐飲花費市場的主導,所以在餐位數肯定後,在餐飲運營以前應将制定《市場運營計劃》放在首位,并斟酌以下事件,再對
    發布時間:2017-12-07   點擊次數:22

  • [行業新聞] 南通食堂承包在夏季應注意的措施

    跟着酷熱夏日的到來,蚊、蠅開端繁殖。公司在食堂衛生方面臨各大食堂提出請求。1、各食堂要建立食品衛生引導小組,食品衛生有專人治理和賣力。2、衛生許可證應吊挂于奪目處,從業職員應體檢、培訓及格後,
    發布時間:2017-12-11   點擊次數:8

  • [行業新聞] 南通食堂承包員工從業衛生工作制度

    1)南通食堂承包公司從業職員應按照《中華人民共和國食物安全法》的劃定,每一年至多停止一次康健反省,需要時接收暫時反省。新加入或暫時加入事情的職員,應經泰反省獲得康健合格證明後方可上崗事情。凡得了痢疾、傷寒、病毒性肝炎消化道流行
    發布時間:2017-12-11   點擊次數:19

  • [行業新聞] 南通食堂承包餐廳服務接待工作

    從主人欲踏進餐廳前,南通食堂承包餐廳的領台或工頭職員,均應在指定的招待地位即大門雙側迎接主人的惠臨,若有分外高朋光降,主管也應各位期待。  招待事情的圓滿完成寄托招待職員的表現,招待職員的表現代表着該單位及餐廳的水準、抽象與聲譽。  招待除
    發布時間:2017-12-17   點擊次數:17

  • [行業新聞] 南通食堂承包對公司、單位帶來什麼好處?

    許多公司、單元都設有本身的飯堂,有些卻沒有。公司單元承包飯堂對其能帶來甚麼利益呢?起首從每日三餐提及,人每日三餐是少不了的,在下班時代,撤除本身在家吃的早飯外,西餐成為了下班族最頭疼的工作。第一:不知道
    發布時間:2017-12-17   點擊次數:17

  • [行業新聞] 南通食堂承包提示您如何按年齡選食?

    10-25歲。有很多年青人在這個時代,不注意炊事分配,喝酒太多,就寝太少,過于繁忙。卻不知,此時恰是調理炊事、頤養身材的抱負時代,照樣為中老年健康打基礎的症結時代。&n
    發布時間:2017-12-23   點擊次數:18

  • [行業新聞] 如何選擇南通食堂承包?

    (1).食堂承包餐飲公司可否具有成型、穩固和品種齊全,由于做任何臨盆都必要利潤來保持,利潤從哪裡來呢?是盤剝工場員工照樣賺取物料中間商零售的差價呢?是我公司重要斟酌的身分。由于具有會合洽購大批零售的大型物流中間是
    發布時間:2017-12-23   點擊次數:16

  • [行業新聞] 南通食堂承包的就餐模式

    南通食堂承包的就餐形式闡發以下:  食堂承包有業餘的就餐形式。目标是為了更好的停止食堂治理。其包含牢固就餐形式、半牢固就餐形式、自在就餐形式。現廣為各食堂承包公司普遍利用,在業内已構成就餐形式尺度。牢固就餐  牢固就餐方法,一樣平常是企業對
    發布時間:2017-12-29   點擊次數:13

  • [行業新聞] 南通食堂承包成為企業的選擇

    中小企業來說,疾速又穩定的成長是最症結的一步。而在疾速成長的同時,公司範圍也要赓續的停止擴展。同時,在擴展的同時,就要涉及到招聘人才網job.vhao.net了。說到招聘人才網job.vhao.net,許多中小企
    發布時間:2017-12-03   點擊次數:13

  • [行業新聞] 南通食堂承包的市場經營定位

    南通食堂承包先容到市場調查與闡發,樹立一個餐飲場合,首先要停止市場調查,做好市場定位。由于這兩個運營市場的花費者均非屬餐飲花費市場的主導,所以在餐位數肯定後,在餐飲運營以前應将制定《市場運營計劃》放在首位,并斟酌以下事件,再對
    發布時間:2018-01-02   點擊次數:8

  • [行業新聞] 南通食堂承包講述夏天适合喝什麼茶?

    夏天,氣象酷熱,心境抑郁,炎天流汗比較多,以是咱們要大批的飲水,固然咱們也不是單單喝白開水,咱們也能夠品茗,那末炎天喝甚麼茶比較好呢?南通食堂承包為您講授:1、荷葉茶荷葉茶現
    發布時間:2018-01-06   點擊次數:7

  • [行業新聞] 南通食堂承包潛力大,但是要有良心

    今朝不管是在構造單元照樣黉舍,食堂都有固定的人流客流,能夠或許包管穩定的收益,固然在價錢上沒有太高,然則确切能夠或許包管不錯的收益。然則如今并不是所有的食堂都能夠随意進入,究竟面臨這塊大蛋糕所有的人都精确接辦,特别是對付黉舍食
    發布時間:2018-01-06   點擊次數:20

  • [行業新聞] 南通食堂承包就餐管理制度

    對于食堂就餐的治理制度:1、公司員工人數:公司供給失常事情日每人事情餐(白班;員工供給午飯、晚飯,日班員工供給夜餐及早飯)。公司員工憑餐卡到餐廳用餐,公司再也不發放午飯補貼。2、加班用餐
    發布時間:2018-01-11   點擊次數:9

  • [行業新聞] 南通食堂承包合同要注意什麼細節?

    條約是一件異常嚴正的工作,它能夠明白标準兩邊的任務,而在企業食堂承包方面也要簽條約,那末在簽署食堂承包條約時要留意些甚麼細節呢?上面咱們來講解一下:1、最起碼要把兩邊曾經約定的事變都寫明白、寫周全。&
    發布時間:2018-01-11   點擊次數:9

  • [行業新聞] 南通食堂承包的不同菜系

    南通食堂承包餐飲的菜系品種千變萬化,這就央求餐廳要将廚師分紅兩類,極少數的廚師(行政總廚,各點廚師長)承擔類似工業産品的計劃師和工藝師的責任,主要是研讨立異菜式,和拟定菜肴品嘗質量規範,以及全程的監督施行。這些人的技能和工作态度是餐廳财物的
    發布時間:2018-02-23   點擊次數:6

  • [行業新聞] 南通食堂承包的管理

    1.南通食堂承包全面擔任和諧食堂的處理,及各項和諧作業。2.在上班時間,飯堂主管應深化現場跟蹤,細心查詢職工在作業中所存在的缺少并做糾正;掌握好開餐時間,保證不誤餐;開餐時,注重分餐情況,并處理好工廠職工反應的問題;堅決根絕現場主管,上班時
    發布時間:2018-02-27   點擊次數:6

  • [行業新聞] 南通食堂承包的農藥檢測

    原因在西方國家或歐洲,農業出産以規模化、集團化為主,出産進程處理較嚴峻,化肥農藥的運用對比規範,加上流通辦法與我國也有很大的差異,通常是采收後,進入冷庫,加工後再配送進入商場,基地有必定的時間供監督人員抽樣,用精密的儀器進行定性定量查看。而
    發布時間:2018-02-27   點擊次數:9

  • [行業新聞] 南通食堂承包的模式

    南通食堂承包承攬商是不是具有規模化運營。超卓的協作有必要建立在承攬商健康的獲利辦法之上,無量的收買量是報價競争力的根底,規模化營運可進一步控制和減縮運營本錢,為客戶供給非常好的效能。可先墊支膳食費用,就餐人員憑飯卡就餐,實施先花費,後付款的
    發布時間:2018-03-03   點擊次數:22

  • [行業新聞] 南通食堂承包的處理方式

    南通食堂承包的食堂處理1.悉數擔任和諧食堂的處理,及各項和諧作業。2.在上班時刻,飯堂主管應深化現場跟蹤,仔細查詢職工在作業中所存在的短少并做糾正;掌握好開餐時刻,保證不誤餐;開餐時,注重分餐狀況,并處理好工廠職工反應的疑問;堅決根絕現場
    發布時間:2018-03-03   點擊次數:6

  • [行業新聞] 南通食堂承包的商場推行

    南通食堂承包商場推行及推行方面廚房可依據時節每周或每月推出一些特征菜肴或特價菜肴以此招引或影響顧客的花費。南通食堂承包可制造并贈送小工藝品,讓顧客覺得到餐廳就餐除了能享受多層次的空氣還能收到令人心愛的小玩意。這不僅能起到宣揚作用,還能行進餐
    發布時間:2018-03-07   點擊次數:18

  • [行業新聞] 介紹一下南通食堂承包主體

    南通食堂承包包括兩個重要主體:一個是用餐方,也就是飯堂的發包方,包括工廠、校園、醫院、酒店等企事業單位或集體組織等等(以下稱甲方);其次就是飯堂的承攬方,承攬方單位一般是具有餐飲效能資質的專業餐飲公司南通食堂承包
    發布時間:2018-04-12   點擊次數:23

  • [行業新聞] 衛生處理及南通食堂承包的就餐方法

    衛生處理1、飯堂悉數作業人員有必要具有相關組織發布的健康證,契合餐飲工作的用人規範。2、所用餐飲原資料應按計劃到衛生防疫合格場所收購,并索要發票,制止收購陳
    發布時間:2018-04-19   點擊次數:17

  • [行業新聞] 了解一下南通食堂承包

    南通癸子溪餐飲辦理有限公司是專業食堂辦理、南通食堂承包、食堂保管(工廠食堂承包、企業食堂承包、醫院食堂承包、校園食堂承包、職工南食堂承包)、蔬菜配送(蔬菜配送、糧油配送、肉類配送、大米配送、調味品等主副食品配送)
    發布時間:2018-04-19   點擊次數:11

  • [行業新聞] 如何運營南通食堂承包

    學生排長隊要買剛出爐的比薩  正午12點10分,行知實驗中學下課鈴打響。“現在去南通食堂承包承包承攬吃飯就好像在向陽漁港吃自助餐!”高二(3)班的吳同學和幾個好朋友一邊走一邊商議今日關鍵什麼。“曾經就是固定的老三
    發布時間:2018-04-26   點擊次數:4

  • [行業新聞] 許多企業把南通食堂承包

      大酒店做南通食堂承包也曾“不服水土”  想像中向陽漁港這樣的大酒店為中學生做飯菜應該是小菜一碟,而事實上并非如此,開端的幾個月向陽漁港的辦理者遭遇到了意想不到的不服水土。“做學生南通食堂承包曾經沒有經曆,本來以為學生的錢不是許多,咱們通
    發布時間:2018-04-26   點擊次數:15

  • [行業新聞] 既健康又好吃的食堂由南通食堂承包

     口味——滿足之靈魂  1.公司建立養分窗口,定時發布商場養分構架,讓職工享受甘旨與養分的雙重趣味。  2.食以味為先,加強廚師技能訓練與交流,實施PBCA法,進步廚師廚藝水平。  3.加強原輔調節器味料收購監督,根絕低質産品
    發布時間:2018-05-04   點擊次數:18

  • [行業新聞] 為什麼要選擇南通食堂承包

      最讓人驚奇的是,套餐窗口兩葷一素隻需要3.8元,這個價格可謂是各大高校中最廉價的,許多學生都會在這個窗口排隊買飯。  套餐價實惠,3.8元吃舒服  在四川師範大學成龍校區,一共有5個食堂承包,其間4個為一般南通食堂承包,其他一個為清真南
    發布時間:2018-05-04   點擊次數:10

  • [行業新聞] 期待能每天吃上南通食堂承包的蔬菜、肉類

      他介紹,每天送到南通食堂承包的蔬菜、肉類,都會通過4次查看,“肉類是每天早晨用恒溫車送來的,蔬菜是每天下午收購的,這些菜到了之後,先由物流先查看一次,再由食堂承包查看一次,烹調師傅做飯之前查看一次,上餐售賣時再查看一次。為了确保學生的健
    發布時間:2018-05-11   點擊次數:25

  • [行業新聞] 伱為什麼會想到要南通食堂承包

      “假如每個月的營業額不到達2.8萬元以上,就會虧本。”陳巧麗說,馬上就要放暑假了,但并不預備回家,而是想帶着哥哥到其他的米粉店“取經”,學習别人的做法。“我學的是酒店辦理,今後的願望就是具有一家五星級酒店。現在有必要從最根本的做起。” 
    發布時間:2018-05-11   點擊次數:13

  • [行業新聞] 參加南通食堂承包飯菜的制造進程

    承包飯菜提價學生叫好,9日,記者前往定安中學了解食堂承包飯菜提價的問題。正午11時30分下課後,同學們拿着飯碗陸陸續續的來到承包吃飯。在去南通食堂承包的路上,2名男學生向記者表明,這個學期以來,校園食堂承包的飯菜
    發布時間:2018-05-18   點擊次數:15

  • [行業新聞] 如何改善夥食,是南通食堂承包人一直牽腸挂肚的問題

    近期内會出整改定見現在,定安中學的學生們反映的南通食堂承包飯菜提價狀況,引起了定安縣政府的極大注重,縣領導要求相關領導和教育局、校園等相關部分對學生反映的狀況進行查詢,并在近期内做出整
    發布時間:2018-05-18   點擊次數:17

  • [行業新聞] 找南通食堂承包是個良知活

    “校園三頓都有肉,在家都吃不了這麼好”  23日上午11點50分,下課鈴剛響,莘縣翰林中學初一學生開端排隊前往校園餐廳。  餐廳内,每張餐桌上都有一張卡片,寫着6名學生的姓名。12點左右,一陣飯前吟誦經典往後,咱
    發布時間:2018-05-24   點擊次數:8

  • [行業新聞] 看下南通食堂承包有什麼好吃的

      與翰林中學相反,莘縣王莊會集學曾是食堂承包保管的樣本,曾招引副縣長、教育局長、多名校長調研。  25日下午,在這個食堂承包,不鏽鋼餐桌被擦得铮亮,玻璃櫥窗内,操作間沒有任何隔擋,蒸車、大平底鍋、托盤等都被擦得一幹二淨。  “校園南通食堂
    發布時間:2018-06-01   點擊次數:10

  • [行業新聞] 南通食堂承包三餐頓頓有肉?

      近來,(山東)聊城市莘縣決議全縣中小學食堂承包撤銷承攬制,共同由校園運營。校園後勤“社會化”當下頗為流行,莘縣卻來了個反其道而行之。  包辦南通食堂承包這一“費事”事,校園有沒有人力、财力上的充沛預備和制度支撐?撤銷承攬會不會使南通食堂
    發布時間:2018-06-01   點擊次數:19

  • [行業新聞] 咱們南通食堂承包的盈利率有多少?

      但仍是有學生在莘縣貼吧說:“一天吃一頓和三頓都收200元,校園說嫌别離核算費事。”雷法生則說,這是為了便利校園監管。  餐飲部月營收約27萬元,根本能收支平衡。雷法生說,“學生交的錢都在校園賬戶上,咱們隻管收購,供貨商直接和校園結算,校
    發布時間:2018-06-08   點擊次數:11

  • [行業新聞] 還要讓孩子們吃好南通食堂承包做得到

    南京秦淮區考棚小學王偉校長通知記者,2009年之前,校園的食堂承包歸于自辦,從辦理到收購、燒制,一系列流程都由校園承當。但跟着就餐學生增多,自辦食堂承包已滿足不了需求。于是,通過投标方式保管給了有資質的公司。“保
    發布時間:2018-06-08   點擊次數:14

  • [行業新聞] 南通食堂承包分享:食堂托管企業經營的四大策略

    内容摘要:每個人都離不開吃穿住行,因此,從這個方面就能解釋近些年來我國餐飲業發展十分迅速的原因了,我國的餐飲業發展顯然已經成為國内市場發展迅速最快的行業之一。它由食堂承包、  每個人都離
    發布時間:2018-06-15   點擊次數:10

  • [行業新聞] 南通食堂承包的廚師崗位職責及要求

    一、嚴格執行《食品衛生法》,遵守各項管理制度,按照規範的工序認真完成本職工作。二、根據規定的食譜精心操作,保證質量品種、檔次及色、香、味、形均符合要求。三、嚴格執行主輔料的投放比例,合理使用原材料,降低成本。四、烹饪掌握火候,加
    發布時間:2018-06-22   點擊次數:11

  • [行業新聞] 食堂承包五種科學管理模式 成為南通食堂承包行業典範

    管理模式——雙赢之保障1.員工培訓:廚務人員定期接受專業技能培訓及素養禮儀培訓,造就專業之基礎。2.健康上崗:廚務人員持健康證上崗,并做定期體檢,杜絕疾病傳
    發布時間:2018-07-14   點擊次數:14

  • [行業新聞] 食堂承包五種科學管理模式 成為南通食堂承包行業典範

    管理模式——雙赢之保障1.員工培訓:廚務人員定期接受專業技能培訓及素養禮儀培訓,造就專業之基礎。2.健康上崗:廚務人員持健康證上崗,并做定期體檢,
    發布時間:2018-07-14   點擊次數:10

  • [行業新聞] 南通食堂承包成本控制方面的具體攻略

    既然之前我們也說到了南通食堂承包成本可以分為“直接南通食堂承包成本”和“間接食堂承包成本”,相應地,對食堂承包成本的控制方法的分析自然而然也就要分兩部分着手進行。首先,直接南通食堂承包成本控制,緊随着我們上一章中說了,工廠南通食堂承包介紹說
    發布時間:2018-09-17   點擊次數:19

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