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什麼是啟東食堂外包的廚房布局

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什麼是啟東食堂外包的廚房布局

發布日期:2019-06-08 作者: 點擊:

人們購買商品或服務的被動地方,而是一個夢想和需求的地方。它與餐館有關。您以前那樣嘗試銷售産品; 您創建一個專注于您打算銷售的産品或服務的空間以及與客戶的關系。目标是利用視覺營銷提供的機會,用商品取代被動銷售商品。要做到這一點,您需要規劃餐廳的布局,為客戶創建視覺途徑,試圖強迫他們走過去。這就是所謂的“視覺營銷”所做的事情; 它正确地利用空間來增加産品和服務的價值,從而改良盈利能力。

空間管理在影響購買決策方面起着作用,因為它能夠在物理上和心理上建立關系。舉一個實際的例子,我們分析了所謂的焦點。這些“虛拟”點是餐廳的那些區域,平均而言,客戶容易觀察到這些區域。當然,它們取決于如何設置空間,放置桌子,椅子和設備的位置。如果不是使用這些空間放置餐具或眼鏡,我們使用它們來暴露某些産品,如糖果和酒瓶,購買這些産品的可能性大于讓它們遠離顧客的目光。

啟東食堂外包的廚房布局應該允許食物準備好從廚房流到餐廳。我經常在一個地方看到新的餐館,但他們很快意識到的小廚房太小了,不能讓他們為顧客服務。

啟東食堂外包費用

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